BONATON — это современное пространство, которое объединяет в себе пекарню и кофейню. Особенность концепции заключается в том, что посетители могут не только покупать свежую выпечку и десерты, но и наблюдать за процессом их приготовления. Живое производство становится частью атмосферы заведения и создает ощущение настоящей ремесленной пекарни, где каждый продукт готовится с вниманием и заботой.
Перед нашей студией стояла задача разработать полноценный бренд для будущего заведения. Необходимо было создать название, логотип и фирменный стиль, которые передавали бы атмосферу настоящей пекарни, подчеркивали качество продукции и формировали теплое, эстетичное и доверительное восприятие бренда.
Целевая аудитория проекта достаточно широкая. Основную часть составляют женщины в возрасте от 25 до 60 лет, которые выбирают пекарню как место для покупки качественного хлеба, традиционной выпечки и десертов, а также как пространство для спокойного отдыха за чашкой кофе. Дополнительную аудиторию формирует молодежь и студенты в возрасте от 18 до 24 лет, которые приходят за доступными десертами, свежей выпечкой и кофе. Поэтому бренд должен был сочетать в себе одновременно ощущение традиций, качества и современности.
Разработка названия
Первым этапом работы стала разработка названия бренда. Важно было создать короткое, благозвучное и запоминающееся имя, которое легко читается на разных языках и хорошо воспринимается визуально. Название должно было ассоциироваться с качеством, вкусом и эстетикой, а также подходить для пекарни, которая сочетает в себе магазин и уютную кофейню.
В результате было разработано название BONATON. Оно звучит мягко и элегантно, легко произносится и имеет приятную европейскую фонетику. Такое название хорошо подходит для гастрономического бренда и создает ощущение качества и стиля.
Смысловая основа названия объединяет несколько европейских языковых корней. Первая часть слова происходит от латинского слова Bona, которое означает «добрый», «качественный», «полезный». Этот смысл подчеркивает главный принцип бренда — использование качественных ингредиентов и создание продукции, которая приносит удовольствие и пользу. Ассоциация с латинским корнем также усиливает доверие к бренду и формирует ощущение натуральности и честности продукта.
Вторая часть названия связана с французским словом Ton, которое переводится как «тон» или «стиль». Этот элемент добавляет бренду элегантности и эстетики. Он символизирует атмосферу пространства, где важна не только вкусная еда, но и общая гармония интерьера, уют и внимание к деталям.
Таким образом, название BONATON объединяет в себе два ключевых смысла — качество и стиль. Оно отражает философию бренда и формирует образ пекарни, где вкус, эстетика и атмосфера соединяются в единое пространство.
Философия бренда
Философия BONATON строится на идее гармонии вкуса, атмосферы и эстетики. Это место, где люди могут наслаждаться свежей выпечкой, ароматным хлебом, десертами и кофе, наблюдая за процессом приготовления. Открытая пекарня создает особую атмосферу доверия и тепла, когда посетители видят, как создаются продукты, которые они выбирают.
Бренд делает акцент на качестве и натуральности. Выпечка готовится из тщательно отобранных ингредиентов, что полностью соответствует смыслу слова Bona — добрый и качественный продукт. В то же время большое внимание уделяется атмосфере пространства, где каждая деталь интерьера и визуального оформления формирует ощущение спокойствия, уюта и эстетического удовольствия.
BONATON задуман как место, где можно остановиться в ритме города, выпить кофе, попробовать свежий хлеб или десерт и просто насладиться атмосферой настоящей пекарни.
Разработка логотипа
После утверждения названия следующим этапом стала разработка логотипа.
Основой логотипа стало шрифтовое написание названия BONATON. Типографика выполнена в мягком и округлом стиле, что визуально перекликается с формами выпечки и хлеба. Такой подход делает логотип дружелюбным и теплым, что особенно важно для гастрономического бренда.
Главным графическим элементом логотипа стал символ в виде стилизованной булочки, сформированной в форме сердца. Этот знак имеет сразу несколько смысловых уровней.
Во-первых, он напрямую связан с продуктом — свежей выпечкой и хлебом. Во-вторых, форма сердца символизирует любовь к своему делу, тепло и заботу, которые вкладываются в приготовление продукции. Такой символ делает бренд более эмоциональным и человечным.
Дополнительным элементом логотипа стала подпись «Пекарня закохана в якість», которая усиливает позиционирование бренда и подчеркивает философию компании — любовь к качеству и настоящей ремесленной выпечке.
Логотип получился лаконичным, легко узнаваемым и хорошо адаптируется для различных носителей — от вывески и упаковки до визиток и цифровых материалов.
Цветовая концепция бренда
Цветовая палитра фирменного стиля построена на сочетании глубокого бордового цвета и теплого золотистого оттенка.
Бордовый цвет создает ощущение тепла, уюта и гастрономической атмосферы. Он ассоциируется с домашней выпечкой, ароматным хлебом и теплым интерьером пекарни. Такой цвет часто используется в европейских гастрономических брендах, поскольку он формирует ощущение стабильности, качества и традиций.
Золотистый цвет выступает в роли акцента. Он делает графику более выразительной и добавляет бренду эстетики. В сочетании с бордовым он создает атмосферу теплой, уютной и немного праздничной пекарни.
Фирменный стиль BONATON строится на сочетании логотипа, цветовой палитры и графической системы, вдохновленной миром выпечки.
Основная идея фирменного стиля — передать атмосферу настоящей пекарни, где много разнообразной выпечки, ароматного хлеба и десертов. Поэтому в основу графической системы был заложен паттерн из иллюстраций хлебобулочных изделий.
Этот паттерн состоит из линейных графических элементов, изображающих различные виды выпечки: круассаны, булочки, хлеб, кексы, десерты, чашки кофе и другие элементы, связанные с пекарней. Иллюстрации выполнены в едином графическом стиле и образуют динамичную декоративную композицию.
Паттерн выполняет сразу несколько задач. Он формирует узнаваемую визуальную атмосферу бренда и делает фирменные носители более живыми и интересными. Кроме того, он напрямую связывает визуальный стиль бренда с его продуктом.
Линии паттерна выполнены в золотистом цвете, благодаря чему он хорошо контрастирует с бордовым фоном и одновременно выглядит аккуратно и декоративно. Такой подход позволяет использовать паттерн как фоновый элемент на различных носителях — упаковке, меню, визитках, пакетах и рекламных материалах.
Паттерн делает бренд визуально богатым и помогает создать атмосферу настоящей пекарни, где всегда много свежей выпечки.
Результат
В результате работы был создан полноценный бренд для пекарни-кофейни BONATON. Разработанное название, логотип и фирменный стиль формируют целостный образ современного гастрономического пространства, где сочетаются традиции ремесленной выпечки и современная эстетика.
Бренд получился теплым, дружелюбным и визуально насыщенным. Он передает атмосферу настоящей пекарни, где люди могут наслаждаться свежей выпечкой, ароматным кофе и уютной атмосферой. Созданная айдентика легко масштабируется на различные носители и формирует узнаваемый визуальный образ бренда.
